つるむらさき
健康に良いとされるネバネバ食品 ♪
オクラとか、長芋とかみんな美味しいですね ^^
今年は “ じいさん畑 ” にモロヘイヤとつるむらさきを植えてもらいました。
苗を植えてから寒い日が続いて、モロヘイヤの方が根付かなかったけど、つるむらさきは元気です ^^
サッとゆでて刻み、長芋と一緒に冷たいグリン麺にのせていただきました。
気持ち土臭い?けど柔らかくて、適度に粘りもあって美味しかったです。

元気そうな若葉
つるむらさき


【2018/07/27 11:17】 健康 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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  • はじめまして。
  • つるむらさきは、去年まで育てていました。何故だか今年は育てていませんが(汗)

    ネットでつるむらさきの効能を見ながら食べると幸せな気分になります(笑)美味しいですよね。

    【2018/07/27 23:06】 url[hiro #-] [ 編集]
  • Re: はじめまして。
  • hiroさんこんにちは。コメントありがとうございます!つるむらさき、こちらは寒冷地なのでうまく育つか??だったのですが、丈夫そうです。
    幸せな気分で食事するのって大切ですね^^

    【2018/07/28 11:37】 url[北国のばあさん #-] [ 編集]
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